作者:時間:2020-11-06瀏覽次數(shù):934 - | 加入收藏
現(xiàn)在消毒餐具用的越來越多,開辦一家洗碗廠也是越來越多的人投資,洗碗廠也稱消毒餐具配送中心。消毒餐具是餐飲中重要的一環(huán),也是控制傳染病的關(guān)鍵,成立一家餐具消毒公司的首要原則是健康與衛(wèi)生,生產(chǎn)過程必須節(jié)能環(huán)保,然后成立一家洗碗廠主要考慮四個方面:

1.必要的人員和財力,例如:相關(guān)工廠規(guī)劃設(shè)計,設(shè)備的配置,人員配備以及大約的資本投資。
2.提供開業(yè)所需的相關(guān)程序例如:工商局營業(yè)執(zhí)照等。
3.機(jī)械設(shè)備應(yīng)具有節(jié)能環(huán)保。
新開業(yè)的洗碗廠基本選擇了以下設(shè)備:
1)洗碗機(jī)(具有清洗+烘干+消毒具一體)
2)包裝機(jī)(半自動或全自動)(餐具包裝機(jī),筷子包裝機(jī))
3)餐具包裝膜,筷子包裝膜,鎂強化瓷餐具等。
餐具消毒公司使用的大多數(shù)餐具是陶瓷餐具+玻璃杯和密胺筷子組成。陶瓷餐具形狀多樣,細(xì)膩光滑,顏色鮮艷且易于清潔。它是大多數(shù)餐館和飯店的。陶瓷餐具可分為:鎂質(zhì)瓷餐具,鎂質(zhì)強化瓷餐具,強化瓷質(zhì)餐具,帶殼瓷質(zhì)餐具,彩色釉面瓷質(zhì)餐具等。選擇合適的一款就可以。
